chore: настроить CI с автотегированием и генерацией ARCHITECTURE.md

- generated/ возвращён в git
- CI: генерация docs → коммит generated/ → тег (semver patch) → билд → деплой
- защита от цикла через [skip ci] в коммите CI
- Dockerfile упрощён: убраны хаки с sed и cp в public
- ссылка на ARCHITECTURE.md ведёт на raw-файл в Gitea

Dockerfile

@@ -3,7 +3,7 @@ WORKDIR /app
 COPY package*.json ./
 RUN npm ci
 COPY . .
-RUN npm run docs && npm run build
+RUN npm run build
 
 FROM caddy:2-alpine
 COPY Caddyfile /etc/caddy/Caddyfile