feat: добавить базовые сервисы image-platform

- добавлены backend, admin, gateway и worker skeleton
- добавлены Drizzle schema, database package и initial migration
- добавлены shared packages для RabbitMQ topology и S3 helpers
- обновлены dev-инфраструктура, env example, scripts и dependencies
- обновлена документация под versioned image URLs и read-through flow

apps/backend/nest-cli.json

@@ -0,0 +1,8 @@
+{
+  "$schema": "https://json.schemastore.org/nest-cli",
+  "collection": "@nestjs/schematics",
+  "sourceRoot": "src",
+  "compilerOptions": {
+    "deleteOutDir": true
+  }
+}