chore: добавить каркас image-platform

- добавлен базовый pnpm workspace для будущих приложений

- добавлена dev-инфраструктура PostgreSQL и MinIO

- добавлены env-пример и базовые правила репозитория

- зафиксированы архитектура, data model и API-контракт

- описан контракт с внешним imgproxy

.editorconfig

@@ -0,0 +1,12 @@
+root = true
+
+[*]
+charset = utf-8
+end_of_line = lf
+indent_size = 2
+indent_style = space
+insert_final_newline = true
+trim_trailing_whitespace = true
+
+[*.md]
+trim_trailing_whitespace = false