feat: добавить Image Gateway с кешем Souin

- добавлена сборка Caddy с Souin, Otter и NutsDB

- добавлена конфигурация dev, prod и test Docker Compose

- настроено кеширование через Otter L1 и NutsDB L2

- добавлены e2e-тесты Bun для кеша, restart и purge

- добавлена документация по запуску, API кеша и тестам

docs/index.md

@@ -0,0 +1,25 @@
+# Image Gateway — Документация
+
+Self-hosted прокси-сервер для обработки и кеширования изображений.
+
+## Содержание
+
+| Документ | Описание |
+|---|---|
+| [Обзор проекта](overview.md) | Что это, зачем, архитектура, компоненты |
+| [Гайд использования](usage-guide.md) | Готовые кейсы: обработка, кеш, purge, подпись |
+| [Руководство разработчика](dev-guide.md) | Запуск, конфигурация, переменные окружения |
+| [URL-справочник](url-reference.md) | Формат URL, параметры обработки, примеры |
+| [API кеша](cache-api.md) | Purge кеша, Souin API |
+| [E2E тесты](e2e-tests.md) | Автоматические Docker Compose тесты кеша |
+| [Чек-лист тестирования](testing-checklist.md) | Пошаговая ручная проверка всех функций |
+
+## Быстрая навигация
+
+- Хочу **запустить локально** → [dev-guide.md](dev-guide.md)
+- Хочу **запустить и тестировать** → [usage-guide.md](usage-guide.md)
+- Хочу **узнать формат URL** → [url-reference.md](url-reference.md)
+- Хочу **сбросить кеш** → [cache-api.md](cache-api.md)
+- Хочу **запустить автотесты** → [e2e-tests.md](e2e-tests.md)
+- Хочу **протестировать вручную** → [testing-checklist.md](testing-checklist.md)
+- Хочу **понять что это за проект** → [overview.md](overview.md)